
Über uns
Sie möchten regionales Wildfleisch direkt vom Jäger kaufen?
Dann sind Sie hier richtig. Mein Jagdrevier befindet sich im Norden der Uckermark. Ich biete Rehwild, Damwild und Schwarzwild an. Bei meinem Angebot handelt es sich um einen Vor-Ort-Kauf mit Selbstabholung in Prenzlau. Auf der Website stelle ich Ihnen mein Angebot vor.

Angebot
Wildfleisch direkt vom Jäger kaufen

Rücken mit Knochen
Der Rücken ist das edelste Stück vom Wild. Es eignet sich ausgezeichnet zum Grillen und Braten.
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Rücken ohne Knochen
Das ist das edelste Stück, ohne Knochen. Es lässt sich am Besten im ganzen Braten oder zu Medaillons für die Pfanne oder für den Grill verarbeiten.
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Filet
Die Filets sind die edelsten Stücke des Rückens. Sie sind besonders zart und mager und eignen sich ideal zum Kurzbraten.
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Partien aus der Keule
Die Partien aus der Keule gehören zu den begehrtesten Stücken. Sie eignen sich zum Braten, Schmoren und Niedrigtemperaturgaren. Die Partien aus der Keule lassen sich auch gut zu Steaks verarbeiten.
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Keule mit Knochen
Die Keule gehört zu den begehrtesten Stücken. Man kann sie im Ganzen oder zerteilt Braten, Schmoren oder Niedrigtemperaturgaren. Die Teile der Keule lassen sich auch gut zu Steaks verarbeiten.
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Wir bieten regionales Wildfleisch zum Vor-Ort-Kauf mit Selbstabholung in Prenzlau an. Mit folgendem Formular können Sie verfügbares Wildfleisch vorab reservieren. Sie erhalten im Anschluss eine automatische E-Mail und dann zeitnah eine persönliche Bestätigung zur Terminabstimmung der Abholung.
Kauf und Bezahlung erfolgt erst vor Ort.

